NOMINERING TIL SUSTAINABILITY-PRISEN: Danish Crowns projekt ‘Fakkel – innovation fra gård til produkt’

Danish Crown fortæller om målet med innovationsprojektet ‘Fakkel’: At udvikle en teknologi som kan opsamle, eliminere eller omdanne metan og andre drivhusgasser som opstår i gylletanke. 

Key Deliverables

Nedbringe eller helt fjerne effekterne af dannelsen af og udsivning af primært metan til atmosfæren fra gylletanke. 

Feasibility

Teknologien opsamler metan fra overdækkede gylletanke via et vacum system. Gasflow fra gylletankene, samt metan indhold måles kontinuerligt inden oxidation i en specialdesignet fakkel. Der beregnes derfor præcist hvor mange ton CO2e, der reduceres pr time, døgn eller år. Ydermere kan der opsættes en varmeveksler, så den producerede varme kan anvendes til at opvarme grisestaldene.

Reduktioner 

For den enkelte bedrift kan et AgroGas anlæg reducere CO2e aftrykket fra griseproduktionen med op til 20% afhængig af udmugningssystem og effektivitet – i gennemsnit cirka 1500-2000t årligt per gård.

Validering af teknologien

Teknologien og projektet er registreret og godkendt af verdens førende certificerende NGO indenfor reduktionsprojekter VERRA. Verified Carbon Standard (VCS) Program og det konkrete projekt er under verificering

Upsides

Miljø

Metan har et langt højere globalt opvarmningspotentiale sammenlignet med CO2. Over en 20-årig periode er metan cirka 84 gange mere effektiv til at fastholde varme i atmosfæren end CO2. Dette gør reduktion af metan udledninger meget effektivt til hurtigt at mindske den kortsigtede opvarmning. 

Metan er en 28 gange stærkere drivhusgas end CO2, hvorfor klimaaftrykket reduceres med en faktor 28, ved at oxidere metan til CO2, og klimaaftrykket i forbindelse med gylletank reduceres derved med mere end 95%

Cirkulær løsning: ved at erstatte behovet for indkøbt varmekilde til gården fortrænger teknologien yderligere CO2e 

Kunde / produkt

At reducere CO2 og andre skadelige drivhusgasser i landbruget, er afgørende for at mindske  klimaaftrykket direkte på Danish Crowns produkter. Produkter som i sidste ende også belaster kundernes CO2 regnskaber og evne til at imødekomme deres klimamål.

Danish Crown fokuserer derfor intensivt på at udvikle innovative løsninger i landbruget i samarbejde med både landmanden, universiteter og virksomheder, som netop kan mindske vores produkters aftryk. 

Så selvom bedre gyllehåndtering på landmandens gård måske på papiret ligger langt fra produktet i køledisken – kan denne nye teknologi være med til at gøre et signifikant indhug i klimabelastningen…direkte på produktet

  • Del

Som medlem af Mærkevareleverandørerne spiller du en afgørende rolle i foreningens virke. Det er nemlig vores medlemmer, der gennem bestyrelse, udvalg og arbejdsgrupper er med til at udvikle og facilitere vores mange tiltag. Lige nu har vi mere end 110 medlemmer, der alle er væsentlige spillere i Dansk Detailhandel og Away From Home.

Bliv medlem