Produktet der giver mellemmåltidet en velkendt smag

NOMINERET TIL ÅRETS LANCERING 2015:

Tekst: KOMMID

Behovet for nemme måltidsløsninger er stigende i Danmark. Flere ønsker lette måltidsløsninger, der passer til en travl hverdag. Dét var udgangspunktet for den produktudvikling, Unilever Danmark igangsatte og som i september 2015 resulterede i lanceringen af Knorr Snack Pot: danskernes favoritretter i en mellemmåltidsløsning.

Uden afvigelse fra andre produktudviklinger hos Knorr har forbrugerens behov og ønsker været udgangspunktet for udviklingen af Knorr Snack Pot. Produktet er tilpasset forbrugernes travle hverdag, hvor man søger et hurtigt måltid uden at gå på kompromis med smag og kvalitet.

– Vores analyser viste, at forbrugerne efterspørger flere lette måltider, der har den gode smag som omdrejningspunkt. Vi undersøger løbende, hvilke måltidsønsker og -favoritter danskerne har, og har her udviklet den gode genkendelige smag i et mellemmåltid, som er nemt og hurtigt at tilberede, forklarer Zitta Ipsen, Marketing Manager i Unilever Danmark.

Med 280 Knorr-kokke rundt om i verden, der udvikler Knorrs smagsvarianter og retter, blev produktet testet og tilpasset danskernes smag. Resultatet blev en Knorr Snack Pot i fem smagsvarianter, hvor man tilfører kogende vand, venter fem minutter og står med et mellemmåltid, der giver den velkendte smag fra et aftensmåltid.

Zitta Ipsen mener, at produktets succes især skyldes, at det har ramt et behov i markedet, som andre mellemmåltider ikke har kunne dække.

– Vi giver forbrugerne den gode velkendte smag i et mellemmåltid, der samtidig er utrolig nemt at tilberede. Reaktionen fra forbrugerne er særdeles positiv, og vi ser megen aktivitet omkring de forskellige smagsvarianter på de sociale medier, siger hun.

Samtidig er hun overbevist om, at convenience-elementet har stor betydning for mange forbrugere.

– Vi ser en ændring i danskernes spisevaner, hvor mange spiser oftere og på forskellige tidspunkter, og med vores Snack Pot giver vi muligheden for at tage en varm snack, som mætter og giver den velkendte smag, siger hun.

I selve lanceringen af produktet har der især været fokus på to ting: synlighed i butikkerne og sampling blandt forbrugerne.

– Vi har været rundt i landet og ladet forbrugerne smage vores Snack Pots, siger Zitta Ipsen.

Efter seks måneder på markedet har Knorr Snack Pot opnået en markedsandel på 17% i kategorien Quick Meals og samtidig bragt vækst til kategorien.

Nomineringen til Årets Lancering betyder meget for Unilever Danmark.

– Vi er meget stolte over, at Knorr Snack Pot er nomineret til Årets lancering 2015 og specielt er vi stolte af den positive modtagelse produkterne har fået blandt forbrugerene, afslutter hun.

VARIANTER

Knorr Snack Pot findes i fem varianter: spaghetti bolognese, spaghetti carbonara, spaghetti Napoli, kartoffelmos med bacon og pasta med cremet svampesauce.