Danskernes madvaner og valgkriterier i forandring: Her er de vigtigste ændringer lige nu

Fødevare- og drikkevaremarkedet er i udvikling – og danskerne ændrer både holdninger og adfærd. På dette webinar giver AIM Create en kort og inspirerende indflyvning i de nyeste trends og tendenser inden for danskernes valg af dagligvarer, madvaner, sundhed og grænsehandel.

Vi stiller skarpt på:

• Hvilke valgkriterier betyder mest, når danskerne køber fødevarer – og hvordan de har ændret sig over tid.
  Er prisen blevet vigtigere? Og hvad med økologi, dyrevelfærd, emballage, fairtrade m.m.?
• Hvilke varer oplever danskerne som mest ramte af prisstigninger – og forventer de at bruge mere på dagligvarer i det kommende år?
• Grænsehandel: Flytter danskerne flere indkøb sydpå – og hvad fylder i indkøbskurven ved den dansk/tyske grænse?
• Sundhed og forarbejdning: Hvilke kategorier opfattes som sunde? Og hvilke kategorier ses som mest ultraforarbejdede?
• Kødforbrug: Er danskerne på vej væk fra kødet – og ser vi flere flexitarer?